Versiones compatibles
Esta receta se ha creado específicamente para el Thermomix® TM6 y solo debe prepararse en esta máquina.
TM31
TM5
TM6
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de alubias verdinas secas
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 100 g de zanahoria en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 100 g de puerro en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pimentón
- 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1535 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 28.6 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 14.2 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 14.4 g
- Sodio
- 473.8 mg
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