Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- ½ chile fresco (guindilla) sin semillas, en rodajas muy finas (opcional)
- 8 filetes de dorada
- 30 g de aceite
- 100 g de tomate concentrado
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 300 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
- 150 g de nabo en dados de 1.5 cm
- 300 g de batata en dados de 1.5 cm
- 300 g de repollo en juliana fina
- 180 g de pimiento rojo en tiras
- 300 g de arroz cocido para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2556 kJ / 611 kcal
- Proteína
- 285.3 g
- Carbohidratos
- 91.2 g
- Grasa
- 11.8 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 10.6 g
- Sodio
- 807.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Guiso marinero con patatas
45min
Smoothie de sandía, avellana y hierbabuena
10min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía
10min
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1h 20 min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1 godz.
Bisque de vieiras y costrini de romero (Cocción lenta)
5 Std.
Crema de gambas, batata y coco
40min
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
50min
Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa
1h 20 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Ceviche de boquerones
1 godz.