Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Milhojas frío de verduras con queso de cabra y langostinos
Ingredientes
-
300 g de agua
-
1 pimiento rojo (aprox. 300 g) cortado en 4 trozos
-
1 berenjena (aprox. 350 g) cortada en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
-
1 calabacín (aprox. 350 g) cortado en rodajas de 5 mm y espolvoreadas con sal
-
½ cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
200 g de queso de cabra en rulo
-
100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
-
100 g de leche
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de mayonesa
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
200 g de langostinos cocidos
-
20 - 30 g de frutos rojos frescos variados para decorar
-
50 g de rúcula
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
México
También podría gustarte...
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1h
Tostas con bombón de salmón
2h 30min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min
Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo
25min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Volovanes de bacalao
50min
Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
30min
Tartaletas de cebolla con salmón
1h 15min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10min