Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
Prep. 30min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
Salmón marinado
-
8 lomos de salmón fresco (de aprox. 200 g)
-
4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
2 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de chalotas
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de zumo de naranja
Patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
-
600 g de agua
-
800 g de patatas de guarnición en gajos
-
300 g de espárragos verdes
-
50 g de pimiento rojo
-
50 g de pimiento verde
-
50 g de pimiento amarillo
-
50 g de cebolleta
-
1 diente de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
28.53 g
Calorías
1998 kJ /
478 kcal
Grasa
32.36 g
Fibra
2.78 g
Carbohidratos
17.86 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Barbacoa
16 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de frutas con trigo y zanahoria
9h
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Boquerones fritos con gratén de verduras
55min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1h 30min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35min