Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortiglioni "alla Norma" para dos
Prep. 10min
Total 30min
2 raciones
Ingredientes
-
1 berenjena en dados de 2 cm
-
2 cucharaditas de sal
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para saltear la berenjena)
-
1 diente de ajo
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de azúcar
-
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) limpias, secas y troceadas con la mano
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
agua
-
200 g de tortiglioni
-
50 g de queso ricota desmenuzado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
564 kcal /
2357 kJ
Proteína
17.4 g
Grasa
18.6 g
Carbohidratos
81.8 g
Fibra
8.9 g
Grasas saturadas
3.5 g
Sodio
1778.6 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 136
35 Recetas
España
España
