Huevos rotos con patatas y pulpo

Huevos rotos con patatas y pulpo

4.0 127 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

600 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de pulpo cocido en rodajas de 0.5 cm
5 huevos a temperatura ambiente
1 - 2 pellizcos de sal en escamas
1 cucharadita de pimentón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 737 mg

Proteína 22.5 g

Calorías 2039 kJ / 488 kcal

Grasa 34 g

Fibra 2.6 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 23.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Come bien con pocos ingredientes 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Tortilla vaga de pulpo

30min

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

30min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min

Revolconas con pulpo

45min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Penne rigate con setas para dos

25min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Sepia al ajillo

25min

Macarrones con atún

30min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Guisantes con jamón y sepia

50min