Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
600 g de agua
-
600 de patatas con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm
-
50 g de cebolleta
-
30 g de aceitunas verdes sin hueso
-
30 g de pepinillos en vinagre
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pimiento rojo en conserva (en dados)
-
300 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
10.1 g
Calorías
927 kJ /
222 kcal
Grasa
12.9 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
15.9 g
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