Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra
Prep. 10min
Total 1h
8 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)120 g
-
500 g de cebolla roja, en octavosde cebolla en octavos500 g
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de agua130 g
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de sal5 - 6 pellizcos
-
de patatas para freír (en rodajas de 2-3 mm)600 g
-
huevos6
-
de pan tostado8 rebanadas
-
de canónigos50 g
-
de queso de cabra en rulo8 rodajas
-
de azúcar8 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
373 kcal /
1560 kJ
Proteína
12.1 g
Grasa
24.3 g
Carbohidratos
26.6 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
6.1 g
Sodio
801.5 mg
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