Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ratatouille exprés (Ratatouille)
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
-
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada de hierbas secas variadas
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
-
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
423.6 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
576 kJ /
137 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
0.8 g
Carbohidratos
16.6 g
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Revista Thermomix nº 136
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