Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 valoración

Prep. 5min

Total 10min

355 g

Ingredientes

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 178.6 mg

Proteína 2 g

Calorías 2322 kJ / 563.7 kcal

Grasa 59.7 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10min

Sauce tartare

Sauce tartare

10min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15min

Sauce barbecue

Sauce barbecue

25min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Sauce aux câpres

Sauce aux câpres

30min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1h 40min

Petits tartares de bœuf

Petits tartares de bœuf

1h

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25min

Tempuras de légumes et crevettes

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min