Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Faire rissoler des pommes

Dorer des échalotes

Yaourt nature au Varoma

Saumon teriyaki sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Caramel liquide