Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

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Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

5 - 6 tiras de piel de limón sin nada de parte blanca
30 g de queso parmesano
1200 g de agua
200 g de langostinos crudos medianos pelados
300 g de calabacín con piel, en rodajas de 0.5 cm
1 cucharadita de sal
300 g de tagliatelle
200 g de crème fraîche
15 g zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1212.7 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 2405 kJ / 575 kcal

Grasa 27.2 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 16.4 g

Carbohidratos 57 g

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