
Dispositivos y accesorios
Tarta de requesón y fresas
Prep. 50min
Total 6h 20min
10 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)300 g
-
de levadura química en polvo1 cucharadita
-
de azúcar glas70 g
-
de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para untar)150 g
-
de sal1 pellizco
-
yemas de huevo2
-
de leche fría25 g
Relleno y cobertura
-
de agua500 g
-
de gelatina en polvo sabor fresa (80 g)1 sobre
-
de fresas (tamaño regular)750 g
-
de azúcar100 g
-
de zumo de limón20 g
-
de requesón500 - 600 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
claras de huevo2
-
de nata montada para decorar200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
421 kcal /
1760 kJ
Proteína
10.6 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
47.3 g
Fibra
2.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Repostería
80 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Fraisier
6h 20min
Tarta de mandarinas
2h 45min
Tarta de frutas de verano
5h
Tarta Bellini
24h
Charlota de mandarinas
6h 30min
Bizcocho con melocotón y dulce de leche
1h 20min
Tarta de naranja
5h
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Tarta de merengue y fresas
1h 10min
Flan de París con merengue
10h
Tarta de manzana
1h
Bizcocho con fresas y nata
2h