Cheesecake de natillas y merengue
TM5 TM31 TM6

Cheesecake de natillas y merengue

4.3 (20 valoraciones )

Ingredientes

Base

  • 120 g de mantequilla (Lurpak®)
  • 30 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo

Crema

  • 5 yemas
  • 1000 g de queso ricota
    o bien 1000 g de queso quark
  • 600 g de leche
  • 250 g de azúcar
  • 120 g de aceite de girasol
  • 2 sobres de preparado en polvo para natillas
  • 5 claras de huevo
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 pellizco de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1115.5 kJ / 266.9 kcal
Proteína
7.9 g
Carbohidratos
25.5 g
Grasa
14.8 g
Fibra
0.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas