Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake de chocolate con merengue
Prep. 35min
Total 3h 35min
12 raciones
Ingredientes
Cheesecake de chocolate
-
de mantequilla (Lurpak®) en trozos100 g
-
de galletas digestive300 g
-
chocolate negro (70% de cacao) en trozos200 g
-
de queso cremoso (Arla®)350 g
-
de azúcar150 g
-
de cacao puro en polvo1 cucharada
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
huevos4
Merengue
-
claras de huevo3
-
de maicena1 cucharadita
-
de zumo de limón2 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
azúcar glas (y un poco más para espolvorear)150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
481.9 kcal /
2014.5 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
28.2 g
Carbohidratos
49.1 g
Fibra
3.2 g
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