![Cheesecake de chocolate con merengue Cheesecake de chocolate con merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27C4AE7C-7603-4A8E-AE77-6AA3C54DE1A8/Derivates/63878B75-5A0D-4824-9447-27C8A6BE035D.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Cheesecake de chocolate
- 100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
- 300 g de galletas digestive
- 200 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 350 g de queso cremoso (Arla®)
- 150 g de azúcar
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 4 huevos
Merengue
- 3 claras de huevo
- 1 cucharadita de maicena
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 150 g de azúcar glas (y un poco más para espolvorear)
- azúcar glas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2014.5 kJ / 481.9 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 49.1 g
- Grasa
- 28.2 g
- Fibra
- 3.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Cheesecake de chocolate y café
3hod. 20min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3h 15 min
Tarta de limón y merengue
2h 10min
Tarta de almendra con crema de vainilla
2 Std. 15 Min
Cheesecake de natillas y merengue
1 Std. 30 Min
Pie de chocolate y merengue
10h
Cheesecake de mousse de chocolate
1 Std. 30 Min
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete
2 Std.
Cheesecake con fresas
3 Std. 35 Min
Cheesecake de frambuesas
3 Std. 25 Min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3 Std. 45 Min