Ratatouille

Ratatouille

4.4 1.3K valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
  • 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 300 g bakłażana pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3 g
Calorías 422 kJ / 101 kcal
Grasa 6 g
Fibra 4 g
Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...