Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

4.4 862 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje

Ingredientes

  • migdałów, w płatkach
    30 g
  • żółtej soczewicy, suszonej Melvit
    180 g
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    400 g
  • mleka kokosowego
    400 g
  • wody
    300 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • soli
    ¾ - 1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    30 g
  • suszonych pomidorów pokrojonych w 5 mm paski
    50 g
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    30 - 40 g
  • bazylia, świeża tylko liście, ilość do podania
  • oliwa z oliwek, extra virgin (opcional) do podania

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 515 kcal / 2156.2 kJ
Proteína 18.4 g
Grasa 29.6 g
Carbohidratos 52.2 g
Fibra 9.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...