Risotto z parmezanem

4.3 665 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła
10 g oliwy z oliwek
320 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
60 g białego wina, wytrawnego
820 g wody
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu, warzywnego lub drobiowego (na 0,5 l)
½ - 1 łyżeczka soli do smaku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 9 g

Calorías 1812 kJ / 433 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Recetas
Polonia

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Risotto szparagowe

Risotto szparagowe

20min

Risotto z boczkiem i cukinią

Risotto z boczkiem i cukinią

40min

Risotto z cukinii

Risotto z cukinii

45min

Risotto z kurkami

Risotto z kurkami

35min

Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

1h 5min

Risotto pomarańczowe

Risotto pomarańczowe

45min

Risotto bianco z zielonym groszkiem

Risotto bianco z zielonym groszkiem

25min

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

Risotto z gruszkami i serem gorgonzola

50min

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

35min

Risotto z boczkiem i pieczarkami

Risotto z boczkiem i pieczarkami

40min

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

30min

Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem

Risotto z zielonym groszkiem i boczkiem

35min