Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Carbohidratos
- 77.5 g
- Grasa
- 10.2 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sodio
- 1202.5 mg
Recetas alternativas
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Wegańskie leczo z ryżem
45 min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Gulasz z zielonej soczewicy
55 min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Wegańskie chili
40min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Wegańskie "chili con carne"
1h