Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Carbohidratos
- 77.5 g
- Grasa
- 10.2 g
- Grasas saturadas
- 1.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sodio
- 1202.5 mg
Recetas alternativas
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1小时
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Wegańskie chili
40min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1小时
Wegańskie "chili con carne"
1小时