Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

4.6 573 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata

500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (opcional) posiekanej
8 liści bazylii, świeżych porwanych
1 łyżeczka cukru (opcional)
ser grana padano (opcional) tarty

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 347.1 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 541.7 kJ / 129.5 kcal

Grasa 5.4 g

Fibra 4.6 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KULINARNE ABC 203 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wegański sos boloński

40min

Ratatouille

40min

Śródziemnomorski sos warzywny

45min

Sos arrabbiata

40min

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos neapolitański

1h

Surówka z mieszanych warzyw

10min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Sos jogurtowy

5min

Zupa minestrone

45min

Sos pomidorowy

40min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min