Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío
Ingredientes
Pulpo al vacío
-
1400 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
-
80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos
Salsa kimchi suave
-
30 g de zumo de arándanos rojos
-
40 - 60 g de kimchi al gusto de picante
Brochetas
-
400 g de brócoli
-
300 - 500 g de aceite para freír
-
8 pellizcos de piel de lima rallada
-
8 pellizcos de comino molido
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 8 unidades
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Carabinero crujiente con salsa de tomate picante
30min
Fruta con miel y limón
15min
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1h
Pizza de arroz negro con crema de calabacín, gambas salteadas y queso cottage
3h 40min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40min
Espárragos con huevos poché al vacío
1h 20min
Fumet de pescado y gambas
20min
Crema de guisantes con navajas al vapor
50min
Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco
25min
Besugo a la espalda
25min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20min