Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

4.2 33 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

Alioli

250 g aceite de girasol
20 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dientes de ajo
1 cucharadita de sal

Arroz con caballa

60 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dientes de ajo
2 ñoras (sin semillas)
250 g de tomate triturado en conserva
3 caballas frescas limpias en 3-4 trozos
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
1200 g de agua

1200 g de caldo de pescado
2 pellizcos de colorante alimentario
350 g de arroz bomba

350 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 761 mg

Proteína 16.6 g

Calorías 3281 kJ / 785 kcal

Grasa 57.8 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 8.6 g

Carbohidratos 49.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 153 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Cazuela de rape rusadir

1h

Zoodles de calabacín

15min

Judías pintas con verduras

35min

Almejas con salsa cremosa

40min

Arroz blanco rehogado al limón

45min

Macarrones alpinos

45min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Caldo gallego de grelos

4h 10min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

15h 10min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Pasta rápida al gusto

25min