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Arroz con caballa y alioli
Ingredientes
Alioli
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250 g aceite de girasol
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20 g zumo de limón
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de dientes de ajo
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1 cucharadita de sal
Arroz con caballa
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60 g de aceite de oliva virgen extra
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50 g de dientes de ajo
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2 ñoras (sin semillas)
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250 g de tomate triturado en conserva
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3 caballas frescas limpias en 3-4 trozos
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1 ½ - 2 cucharaditas de sal
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1200 g de caldo de pescado1200 g de agua
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2 pellizcos de colorante alimentario
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350 g de arroz de grano redondo350 g de arroz bomba
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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