Codornices en salsa de cítricos

Codornices en salsa de cítricos

4.1 27 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

  • 4 codornices
  • 50 g de salsa de soja
  • 100 g de miel
  • 8 granos de pimienta negra
  • 100 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 40 g de zumo de lima
  • 80 g de agua
  • 1 manzana Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos de 2 cm
  • 1 naranja en rodajas finas cortadas por la mitad

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 352 kcal / 1474 kJ
Proteína 29.2 g
Grasa 12.6 g
Carbohidratos 30.1 g
Fibra 1.3 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 799.4 mg

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