Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 116 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 9 g

Calorías 692 kJ / 165 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs d'enfance 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Délice au Carambar

2 h 30 min

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40 min

Bavarois poire-chocolat

14 h 30 min

Préfou au beurre aillé

3 h

Crémeux de Carambar

2 h 30 min

Broyé du Poitou

1 h 15 min

Saucisson au chocolat

6 h 15 min

Le saucisson au chocolat

6 h 15 min

Galette des rois poire-chocolat

1 h 40 min

Bûche royale

3 h 50 min

Sauce au cidre

20 min

Verrine à la pomme

30 min