Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 20 valoración

Prep. 10min

Total 20min

210 g

Ingredientes

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 4.8 g

Calorías 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Grasa 35.7 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Cuisson des bigorneaux

Cuisson des bigorneaux

25min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25min

Kig ha farz

Kig ha farz

1h 15min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1h 25min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Mouclade

Mouclade

1h

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1h 10min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45min

Rougail saucisse

Rougail saucisse

50min