Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2 42 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta brisée

di farina bianca tipo 0
125 g
di burro morbido a pezzi
50 g
di sale
1 pizzico
di acqua
35 g

Ripieno

di mandorle sgusciate
20 g
20 g di pistacchi al naturale
di miele
50 g
di burro
50 g
arancia il succo spremuto fresco
1
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico
di cipolla bianca in quarti
120 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di radicchio rosso di Chioggia pulito e a listarelle
500 g
di Asiago a fette (vedere consigli)
150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 675 kcal / 2389 kJ

Proteína 23.4 g

Grasa 47.9 g

Carbohidratos 40.2 g

Fibra 5.7 g

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