Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa del nord
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
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20 g di burro
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200 g di pancetta affumicata a cubetti
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200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
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250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
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50 g di vino rosso
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200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
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3 bacche di ginepro
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450 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
443 kcal /
1853 kJ
Proteína
22 g
Grasa
35.1 g
Carbohidratos
10.3 g
Fibra
2 g
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