Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo teriyaki
Prep. 20min
Total 2h 5min
2 raciones
Ingredientes
-
30 g salsa de soja
-
20 g de miel
-
10 g de azúcar moreno
-
15 g de vinagre de arroz
-
1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
-
1 - 2 pellizcos de condimento de chile en polvo
-
15 g de agua15 g de sake
-
2 contramuslos de pollo con piel y hueso
-
1800 g de agua
-
30 g zumo de limón recién exprimido
-
1 cucharadita de maicena
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
-
1 cebolleta tierna en rodajas cortadas en diagonal
-
½ chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
24 g
Calorías
1291 kJ /
308 kcal
Grasa
15 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina al vacío
5 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Carne hilada tradicional taiwanesa
1h 40min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4h 10min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Pollo teriyaki al vacío
2h
Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta
5h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Bao buns de secreto ibérico
2h 30min