Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g de salsa de soja
- 20 g de miel
- 10 g de azúcar moreno
- 15 g de vinagre de arroz
- 1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de condimento de chile en polvo
-
15
g de sake
o bien 15 g de agua - 2 contramuslos de pollo con piel y hueso
- 1800 g de agua
- 30 g de zumo de limón recién exprimido
- 1 cucharadita de maicena
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 1 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- ½ chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1291 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 0.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Pollo tikka masala
30 min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min
Cerdo con verduras al estilo chino
1hod. 20min
Alitas de pollo marinadas con miso
1hod. 20min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Curry madrás de cordero con papadams (India)
2h
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1hod. 20min
Noodles y panceta de cerdo con salsa de chile y sésamo (Cocción lenta)
4h 25 min.
Noodles con pavo en salsa de ciruela
2h 10 min
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 min