Arroz caldoso con verduras y espinacas

Arroz caldoso con verduras y espinacas

4.3 315 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
40 g de cebolla
40 g de puerro (solo la parte blanca)
100 g de tomate troceado en conserva

100 g de tomate maduro
100 g de zanahoria en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
200 g de calabacín en trozos
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1000 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
200 g de arroz de grano redondo
100 g de hojas de espinaca frescas troceadas
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 658.7 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 1249 kJ / 298 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

40 años 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Guarnición de lombarda

30min

Espinacas con patatas

30min

Tallarines con verduras y langostinos al curry

30min

Macarrones con salsa de setas

20min

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25min

Espaguetis integrales con pollo y verdura

25min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min

Espinacas con pasas y piñones

15min

Risotto de guisantes y jamón

30min

Crema de ajo con puerro y patatas

45min

Gazpacho de manzana verde

10min

Gazpacho de mango

15min