Gazpacho de mango

Gazpacho de mango

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Prep. 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredientes

1 mango maduro (250-300 g)
30 g de cebolla
600 g de tomate maduro en trozos
1 diente de ajo
50 g de pepino pelado, en trozos
25 g de vinagre
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de oliva
200 g de cubitos de hielo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 1.3 g

Calorías 584.2 kJ / 139.8 kcal

Grasa 10.2 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 10.4 g

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