Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

4.3 861 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

10 portions

Ingredientes

de sucre en poudre
250 g
de crème liquide 30-40% m.g.
70 g
d'eau
30 g
de jus de citron (voir "Conseil(s)")
1 c. à café
de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
30 g
de lait
1200 g
œufs
2
de fécule de maïs
80 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 267 kcal / 1116 kJ

Proteína 5 g

Grasa 11 g

Carbohidratos 38 g

Fibra 0.1 g

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