Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 366 valoraciones
Prep. 25min
Total 4h 15min
1 pièce

Ingredientes

  • de farine T45, et un peu pour fariner
    250 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de sel
    5 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    10 g
  • œufs
    3
  • de beurre ramolli, et un peu pour le moule
    125 g
  • farine T45, pour le plan de travail
  • jaune d'œuf
    1
  • de lait
    2 c. à soupe

Inf. nutricional por 1 pièce

Calorías 2151 kcal / 8979 kJ
Proteína 47 g
Grasa 130 g
Carbohidratos 225 g

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