Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 128 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
6 porcji

Ingredientes

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
  • 75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czerwony burak, gotowany (opcional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 227.8 kcal / 952.9 kJ
Proteína 3 g
Grasa 11.7 g
Carbohidratos 28.1 g
Fibra 1.9 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 591.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...