Pilaw z ziarnami i burakiem
TM6 TM5

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 (115 valoraciones )

Ingredientes

  • 800 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju słonecznikowego
  • 200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 150 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • 50 - 60 g cebuli dymki, pokrojonej w 2-3 cm kawałki
  • 75 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 10 g liści kolendry, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czerwony burak, gotowany, (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
952.9 kJ / 227.8 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
28.1 g
Grasa
11.7 g
Grasas saturadas
1.7 g
Fibra
1.9 g
Sodio
591.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas