Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 2 pellizcos de sal
- 4 huevos
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
- 500 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 250 g de calabacín en dados de 1 cm
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1484 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Carbohidratos
- 30.5 g
- Grasa
- 19.8 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 600 mg
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