Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Presa ibérica con torta del Casar
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
600 g de presa de cerdo ibérica
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
250 g de agua
-
100 g de queso torta del Casar
-
200 g de nata líquida
-
200 g de uvas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35.14 g
Calorías
1992 kJ /
476 kcal
Grasa
32.72 g
Fibra
0.31 g
Carbohidratos
10.36 g
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