Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

3.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

50 g de cebolla
1 diente de ajo
50 g de zanahoria en 2-3 trozos
20 g de pimiento rojo
30 g de tomate triturado en conserva
25 g de aceite de oliva
150 g de costillas de cerdo frescas (salpimentadas) en trozos de 3 cm
40 g de calabaza en trozos
60 g de patata en trozos
½ mazorca de maíz (aprox. 70 g) en rodajas de 2 cm
½ cucharadita de pimentón dulce
¼ pastilla de caldo
250 g de agua
80 g de acelgas troceadas
150 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 21.67 g

Calorías 2054 kJ / 491 kcal

Grasa 31.25 g

Fibra 7.64 g

Carbohidratos 30.86 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ligeras para dos 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 λεπτ.

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35 λεπτ.

Guarnición de pimientos de Padrón

25 λεπτ.

Presa ibérica con torta del Casar

30 λεπτ.

Bacalao con berza y garbanzos

50 λεπτ.

Guiso de verduras con caballa

30 λεπτ.

Guiso de judías con salchichas

25 λεπτ.

Guiso de judías carilla con chipirones

5ωρ. 15 λεπτ.

Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón

20 λεπτ.

Salmón en piriñaca

35 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Sopa de mejillones con fideos

30 λεπτ.