Dispositivos y accesorios
Ensalada de garbanzos y cuscús
Prep. 10min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
200 g de cuscús
-
400 g de agua
-
½ cdita de sal fina
-
20 g de mantequilla sin sal
-
½ lechuga rizada lavada, desinfectada y en trozos
-
1 pimiento rojo sin tallo, sin semillas y en cubos (2 cm)
-
1 jitomate saladet en medias lunas
-
2 cdas de aceitunas verdes deshuesadas en rebanadas
-
2 cdas de almendras fileteadas, tostadas
-
1 lata de garbanzos cocidos escurridos
-
2 cdas de aceite de oliva
-
4 cdas de vinagre balsámico
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
pimienta negra recién molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
597 mg
Proteína
9 g
Calorías
1670 kJ /
398 kcal
Grasa
28 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
CENAS RÁPIDAS
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Sopa de frijol bayo con cilantro
30min
Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
1h
Ensalada de lentejas
1h 20min
Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo
10min
Lasaña de ricotta, menta y calabacitas
2h
Ensalada de garbanzos
20min
Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous
1h 20min
Hummus de aguacate
10min
Quinoa bowl con hongos
45min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Ensalada de quinoa
25min
Lentejas marinadas
35min