Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vieiras gratinadas con champiñones
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
-
14 vieiras
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de chalotas
-
250 g de champiñones frescos en cuartos
-
180 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de harina de trigo
-
50 g de pan rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9.6 g
Calorías
1019 kJ /
244 kcal
Grasa
17.2 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
12.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Érase una vez...
40 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min.
Croquetas de mejillones
9h 10 min.
Txangurro
1h 10 min.
Calamares en su tinta
1h 5 min.
Croquetas negras de chipirones
9h 45 min.
Chipirones a la marinera
25 min.
Pastel de cabracho
2h 50 min.
Chipirones, morcilla y manzana
1h
Minipastel de pescado y marisco
40 min.
Chipirones rellenos
1h 10 min.
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10 min.
Arroz negro cremoso con calamares
40 min.