
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de comté coupé en morceaux
- 125 g de farine de châtaigne
- 125 g de farine de blé
- 125 g de beurre coupé en morceaux
- 80 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
- 300 g d'eau
- 680 g de chair de courge butternut coupée en cubes
- 200 g de châtaignes cuites et pelées grossièrement écrasées
- 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Purée de courge butternut à la châtaigne (3 petits pots 6-12 mois)
- 2 - 3 c. à soupe de lait (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 735 kcal / 3065 kJ
- Proteína
- 12.3 g
- Grasa
- 39.3 g
- Carbohidratos
- 78.5 g
- Fibra
- 11.3 g
- Grasas saturadas
- 21.3 g
- Sodio
- 668 mg
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