Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 154 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 716 mg

Proteína 12.8 g

Calorías 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 8.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - novembre vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1 godz. 15 min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50 min

Crumble tomate-fenouil

1 godz. 15 min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55 min

Tarte de Savoie au chou

1 godz. 30 min

Gratin de fenouil au fromage

55 min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1 godz. 30 min

Fenouil à la parmesane

1 godz. 25 min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2 godz. 15 min

Gratin d'endives à l'italienne

1 godz. 45 min

Tatin d'endives

1 godz. 20 min

Quiche oignon-fenouil

1 godz. 10 min