Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
TM31 TM5 TM6

Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)

3.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
  • 50 g vino blanco
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 10 g de alcaparras
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 6 hojas de albahaca fresca picada
  • 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1389 kJ / 332 kcal
Proteína
37.8 g
Carbohidratos
7.8 g
Grasa
16.7 g
Colesterol
164.5 mg
Fibra
2.4 g

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