
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mojo verde
- 2 dientes de ajo
- 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 15 g de vinagre
Papas arrugadas
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición
- 500 g de sal gorda
Pulpo frito
- 600 - 800 g de pulpo cocido
- 500 g de aceite para freír
- 100 - 150 g de pan rallado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 702 kcal / 2935 kJ
- Proteína
- 23.6 g
- Grasa
- 52.6 g
- Carbohidratos
- 33.5 g
- Fibra
- 2.4 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mojo verde
10min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30min
Ensaladilla de patata con bogavante
1h 25min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Fideos chinos con langostinos y salsa de ajo
1h 15min
Aliño de yogur con guindilla, ajo, limón y cilantro
1h 5min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Papas arrugadas con mojo verde
45min
Aliño oriental
5min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Mojo picón
5min