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Pollo con salsa de queso y champiñones
Prep. 15min
Total 25min
6 raciones
Ingredientes
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50 g de queso gruyère
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250 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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150 g de champiñones en cuartos
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½ cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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600 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (aprox. 4 cm) salpimentados
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500 g de nata líquida
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50 g de queso gorgonzola
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
440 kcal /
1839 kJ
Proteína
28.47 g
Grasa
33.39 g
Carbohidratos
6.39 g
Fibra
1.24 g
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