Pollo con salsa de queso y champiñones
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Pollo con salsa de queso y champiñones

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Ingredientes

  • 50 g de queso gruyère
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de champiñones en cuartos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 600 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (aprox. 4 cm) salpimentados
  • 500 g de nata líquida
  • 50 g de queso gorgonzola
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1839 kJ / 440 kcal
Proteína
28.47 g
Carbohidratos
6.39 g
Grasa
33.39 g
Fibra
1.24 g

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