Arroz caldoso con mejillones
TM31 TM5 TM6

Arroz caldoso con mejillones

4.7 (129 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras (opcional)
  • 100 g de cebolla
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de mejillones frescos limpios
  • 1 pellizco de pimentón dulce
  • 1 sobre de hebras de azafrán
  • 50 g de tomate frito
  • 50 g de vino blanco
  • 1000 g de caldo de pescado
  • 300 g de arroz

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2022 kJ / 483 kcal
Proteína
19.3 g
Carbohidratos
64 g
Grasa
16.5 g
Fibra
2.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas