![Sopa de ave Sopa de ave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3EBFDF4-BDA5-4A0B-9994-7E4EAF6CF3E4/Derivates/F4778D83-ACC6-4F55-8B3C-BD4055A9585E.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 huevos duros
- 2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
- 1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de agua
- 1 pechuga de pollo sin piel en trozos pequeños
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 50 g de brandy de Jerez
- 1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 750 kJ / 180 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Carbohidratos
- 2.1 g
- Grasa
- 11.9 g
- Fibra
- 1.1 g
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