Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Curry de calabaza y pollo
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
20 g de aceite de girasol20 g de mantequilla
-
500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
-
2 vainas de cardamomo aplastadas
-
3 clavos enteros
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 chile fresco (opcional) pequeño
-
1 palo de canela
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
400 g de patatas (en dados de 1 cm)
-
400 g de calabaza en dados
-
2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
-
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
23.85 g
Calorías
943 kJ /
226 kcal
Grasa
6.05 g
Fibra
3.4 g
Carbohidratos
18.85 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Especial calabaza
14 Recetas
España
España
Especial calabaza
9 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Sopa de coliflor al curry
40min
Baba ganoush de calabaza
35min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50min
Curry de pollo con espinacas
1h
Pavo al curry con arroz
30min
Tayín de pollo
20min
Crema de batatas con leche de coco
40min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Pollo con batatas al curry
30min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Curry de batatas y brócoli
20min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min