![Pimientos rellenos de arroz integral Pimientos rellenos de arroz integral](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08DDC272-1549-4EC0-A3AE-A95085A01041/Derivates/d46c70c1-1208-4f53-a0d1-d27498fc57b5.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de arroz integral
- 1200 g de agua (y algo más para el remojo)
- 1 cucharadita de sal
- 4 - 5 pimientos (rojo, amarillo, verde)
- 80 g de cebolla roja en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco de 1 cm (opcional)
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 3 guindillas verdes en vinagre
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 40 g de nueces peladas troceadas
- 20 g pipas de calabaza
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
- crema de balsámico (para decorar)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1074 kJ / 257 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 29.1 g
- Grasa
- 13.3 g
- Fibra
- 3.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 godz. 30 min
Judías verdes con tomillo (Al vacío)
1 Std. 10 Min
Pizza de invierno
9 godz.
Crumble de verduras con frutos secos
1 godz.
Arroz integral con espinacas para dos
30 min
Bizcocho de quinoa y cacao al vapor
3h 15min
Arroz verde
1 godz.
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min
Pastel de lentejas
6 godz.
Bebida de zanahoria, nectarinas y orejones
5min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas
50 min
Tortilla de patatas mediterránea
40 min