Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de arroz integral
- 1200 g de agua (y algo más para el remojo)
- 1 cucharadita de sal
- 4 - 5 pimientos (rojo, amarillo, verde)
- 80 g de cebolla roja en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco de 1 cm (opcional)
- 80 g de aceitunas verdes sin hueso
- 3 guindillas verdes en vinagre
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
- 40 g de nueces peladas troceadas
- 20 g pipas de calabaza
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
- crema de balsámico (para decorar)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1074 kJ / 257 kcal
- Proteína
- 5.4 g
- Carbohidratos
- 29.1 g
- Grasa
- 13.3 g
- Fibra
- 3.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35 Min
Chuletas de cerdo con puré de remolacha
1 Std.
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 Min
Tomates rellenos con champiñones y frutos secos
1 Std. 5 Min
Crumble de verduras con frutos secos
1 Std.
Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York
30 Min
Tagliatelle con guisantes a la menta y jamón ibérico
2 Std. 30 Min
Rollo de pizza integral
1 Std. 30 Min
Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
1 godz. 45 min
Ensalada Waldorf con pasta
30 Min
Moussaka vegana
1h 20 min
Hummus de judías verdes
45 min