Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

4.3 42 valoración

Prep. 5min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

1700 g de agua
1 cucharadita de sal
1 manojo de espinacas baby frescas con tallos (300-400 g) bien limpias
1 - 2 dientes de ajo picados
1 cebolleta en rodajas finas diagonales
1 cucharada salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.6 g

Calorías 269 kJ / 64 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 3.1 g

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