Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

4.2 13 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

5 porzioni

Ingredientes

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (basilico, erba cipollina, prezzemolo, maggiorana)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di burro
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Pomodorini confit

250 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino colmo zucchero
1 spicchio di aglio a fettine sottili
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18.2 g

Calorías 2155 kJ / 515 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 50.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alla romana 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1h 15min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40min

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55min

Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

1h

Spätzle agli spinaci

Spätzle agli spinaci

1h

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min