Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortilla guisada en salsa española
Prep. 30min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Tortilla de patata
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 - 600 g de patatas cortadas en rodajas finas
-
1 cucharadita de sal
-
6 huevos
Salsa española
-
200 - 250 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
10.2 g
Calorías
1292 kJ /
309 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
2.5 g
Carbohidratos
17 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina Vegetariana
14 Recetas
España
España
Cocina Vegetariana
14 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Patatas revolconas
40min
Lechuga al horno
35min
Patatas meneás salmantinas
40min
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Paté de chorizo
1h 20min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Patatas a la riojana
40min
Carcamusas de Toledo
45min
Filetes rusos
1h 10min
Judías blancas con chorizo
40min